Norges Kokkemesteres Landsforening

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Norges Kokkemesteres Landsforening
TypeForening
Org.nummer976 088 719
Stiftet31. desember 1954
LandNorge
HovedkontorMåltidets Hus
Daglig lederBodil Skjørestad
Medlemmer1450
Nettstednkl.no

Norges Kokkemesteres Landsforening (NKL) er en norsk organisasjon som har til formål å arbeide for kokkefagets fremme, samt ivareta og videreutvikle norsk matkultur.[1]

NKL ble stiftet i 1954.[2] Organisasjonen består (pr. 2009) av 22 laug fordelt over hele landet.

NKL har som mål å arbeide for kokkefagbrevets og mesterbrevets betydning for utøvelse av næringsvirksomhet innen kokkefaget, og å representere faget utad. Dette gjøres blant annet gjennom oppnevnelse av to «landslag» i kokkefaget – Det norske kokkelandslaget og Det norske juniorkokkelandslaget.[3]

Referanser[rediger | rediger kilde]

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]