Kjøttkraft
Utseende
Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015) |
Kjøttkraft er en kraft lagd på kjøttbein, avskjær eller kjøtt av for eksempel okse. Det er litt forskjellig koketid, men det er vanlig at det koker i noen timer. Det er også vanlig å ha i pepper, salt, gulrot, laurbærblad, sellerirot og litt urter sammen med beina når man koker kraft.
For eksempel supper og sauser kan fremstilles av kraft.
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Autoritetsdata