James Hoffmann
| James Hoffmann | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Født | 11. des. 1979[1] (44 år)Stafford[1] | ||
| Beskjeftigelse | Barista, youtuber, skribent | ||
| Nasjonalitet | Storbritannia | ||
James Hoffmann (født 11. desember 1979) er en britisk barista og kaffekonsulent.
Hoffmann ble kronet til verdensmester under World Barista Championship i 2007, etter at han tidligere samme år hadde vunnet det britiske baristamesterskapet. Verdensmesterskapet fant sted i Tokyo i Japan. Hoffmann vant også prisen for beste signaturdrikk under verdensmesterskapet i 2007. Kaffedrikken bestod av skum med biscottismak og en tobakkstilsatt ganache blandet med espresso.
Hoffmann er eier og grunnlegger av Square Mile Coffee Roasters i London.
Referanser[rediger | rediger kilde]
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Offisiell blogg Arkivert 24. august 2008 hos Wayback Machine.
- Square Mile Coffee Roasters