Ferrero Rocher

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk

Ferrero Rocher er en hasselnøttpralin produsert av den italienske sjokoladefabrikanten Ferrero SpA.

Historie[rediger | rediger kilde]

Ferrero Rocher ble introdusert i 1982 i Europa. Kort tid etter utgivelsen ble produksjonen midlertidig stoppet på grunn av et problem med etikettutskrift. Oppfinner Michele Ferrero oppkalte hasselnøttkonfekten etter en grotte i den romersk-katolske helligdommen i Lourdes. Rocher kommer fra fransk og betyr stein.

Ingredienser[rediger | rediger kilde]

Sjokoladen består av en hel, ristet hasselnøtt omgitt av et tynt lag vaffelkjeks som er fylt med hasselnøttkrem dekket i melkesjokolade med hakkede hasselnøtter. Dens ingredienser er melkesjokolade (sukker, kakaosmør, kakaomasse, skummetmelkpulver, konsentrert smør, emulgator: lecitiner (soya), vanillin), hasselnøtter, palmeolje, hvetemel, mysepulver, fettredusert kakao, hevemiddel: natriumhydrogenkarbonat og salt. [1]

Diverse[rediger | rediger kilde]

Før 1980-tallet hadde Kina ikke vært utsatt for sjokolade fordi landet lukket sine dører for utenlandsk virksomhet. Kina begynte å la utenlandske virksomheter få drive der, spesielt de fem store sjokoladeselskapene (Cadbury, Hershey, Nestlé, Mars og Ferrero SpA). Ferrero SpA var vellykket i Kina. For kineserne kan gullinnpakningen ha representert overflod. [Upålitelig kilde?]

Ferrero Rochers konfekt er knyttet til jul og nyttår. Fra og med 2015 ble 61% av Ferrero Rochers sjokolade solgt i løpet av årets tre siste måneder.

I Storbritannia på 1990-tallet var det en reklameserie basert på en fest i en europeisk ambassadørs offisielle residens, og den har blitt parodiert i populærkulturen gjentatte ganger siden. Det har vært diskusjon om den sosioøkonomiske målsetningen for annonsen og i hvilken grad det kan fornærme det mer down-market publikum til hvem det ble presentert som et ambisiøst merke ved hjelp av en italiensk reklame dubbet til engelsk. [kilde trengs]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ «Ingrediensliste Ferrero Rocher». Arkivert fra originalen 29. april 2017.