Edvard Galle

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Edvard Galle
Født12. februar 1844
Død25. desember 1900 (56 år)
Beskjeftigelse Forretningsdrivende
Nasjonalitet Danmark
Familien Galles gravminne på Holmens Kirkegård i København

Edvard Valdemar Galle (født 12. februar 1844 i København, død 25. desember 1900 i Hellerup) var en dansk sjokoladefabrikant og gründer.[1]

Han grunnla, sammen med Hans Jessen, sjokolade- og konfekturfabrikken Galle & Jessen i 1872. Virksomheten ble grunnlagt i en kjeller i Store Kongensgade 6.[2] Da produksjonen ble for stor flyttet de i 1875 til eiendommen Toldbodgade 15. I 1884 flyttet de så til en stor nybygget fabrikk på Lyngbyvej ved Vibenshus Runddel.

I begynnelsen laget de kun bolsjer (drops), men siden gikk de mere over til sjokolade, marsipan og karameller – hvorav de førstnevnte er mest kjente.

Edvard Galle er begravet på Holmens kirkegård.

Referanser[rediger | rediger kilde]