Baozi

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Baozi med gresskarfyll.

Baozi (kinesisk: 包子, pinyin: Bāozi) er et dampkokt, rundt brød med fyll. Det har sin opprinnelse i det kinesiske kjøkken, men har inspirert varianter som finnes i mange andre land, med flere navn og med flere slags fyll.