Bacillus cereus

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Bacillus cereus
Bacillus cereus
Vitenskapelig(e)
navn
:
Bacillus cereus
Frankland & Frankland, 1887
Norsk(e) navn:
Hører til: basiller,
stavbakterier,
bakterier
Habitat: terrestrisk
Utbredelse:

Bacillus cereus er en sporedannende bakterie som formerer seg best i temperaturer mellom 28 og 35 varmegrader. Sporedanningen gjør at den overlever koking. [1]

Noen stammer av Bacillus cereus kan forårsake matforgiftning, mens andre er probiotika for dyr. Den finnes ofte i potetmel og vaniljesaus. Den fører veldig sjelden til dødsfall. De vanligste symptomene er oppkast, diare og sterke magesmerter.

Den er en gram-positiv, aerob basill.

Referanser[rediger | rediger kilde]

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]


biologistubbDenne biologirelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.