Samosa

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Samosa

Samosa er en sørasiatisk matrett som er utbredt i India, Pakistan, Nepal, og Bangladesh. Den er og utbredt i deler av Afrika som for eksempel Somalia. Det er en frityrstekt pairett som vanligvis består av en trekantformet smørdeig med fyll av poteter, løk, erter, samt koriander, panír eller andre krydder. Den serveres også i en ikke-vegetarisk variant med kjøtt eller fisk.

matstubbDenne matrelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.