Garam masala

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Garam masala

Garam masala er en indisk krydderblandning. Blandingen kan variere, men inneholder som regel; sort pepper, chilipepper, koriander, spisskummen, kardemomme, kanel, muskat og nellik.

Garam betyr sterk og masala betyr krydderblanding.

Se også[rediger | rediger kilde]

StubbDenne artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide eller endre den.