Bøffelbærslekten
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
| Bøffelbærslekten | |
|---|---|
Sølvbøffelbær, Shepherdia argentea i Saskatchewan, Canada. |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Shepherdia |
| Norsk(e) navn: | bøffelbærslekten |
| Hører til: | Tindvedfamilien, Rosales, Rosidae, egentlige tofrøbladede planter |
| Antall arter: | 3 |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | Amerika |
| Delgrupper: | |
Bøffelbærslekten (Shepherdia) er en planteslekt i tindvedfamilien i ordenen Rosales. Den omfatter 3 arter som vokser i Nord-Amerika og Mellom-Amerika. Bladene er ofte avrundet lang-ovale eller svakt spatelformede, og kan være dunhårete.
Kanadisk bøffelbær, Shepherdia canadensis, i ungt skudd.
Artene omfatter sølvbøffelbær, kanadisk bøffelbær (såpebær) og rundbladet Shepherdia rotundifolia. Bærene er føde for bjørner og noen slags larver, og er også spiselige for mennesker. I USA og Canada lager man syltetøy og sauser av bærene. Kanadisk bøffelbær har svært bitre, gule frukter, som delvis er giftige (psykedeliske) og som derfor aldri spises direkte.
[rediger] Eksterne lenker
- Scott C. Walker, Shepherdia Nutt. – Buffaloberry.
| Commons: Category:Elaeagnaceae – bilder, video eller lyd |