Singapore Sling

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Singapore Sling

Singapore Sling er en cocktail basert på gin, ananasjuice, limejuice, grenadin og Dom Benedictine.

Singapore Sling ble oppfunnet i 1915 av bartender Ngiam Tong Boon ved Long bar i annen etasje ved Raffles Hotel i Singapore.[1] Originaloppskriften ble publisert i artikler om hotellet og var annerledes enn det som i dag serveres som en Singapore Sling.

Ellers fantes det forskjellige typer av Singapore Sling, de som ble servert rundt om i Singapore og de som ble servert på Raffles Hotell. Originaloppskriften inneholdt gin, kirsebærlikør og Benedictine. Drinken ble ristet og helt opp i et glass og ble toppet med club soda.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ «Singapore Sling History». Raffles Hotel. Arkivert fra originalen 3. oktober 2017. Besøkt 2. oktober 2017. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Cocktail Glas.svg DrinkbokenWikibøker: Singapore Sling – oppskrift