Matvitenskap
(Omdirigert fra «Matviter»)
Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015)
En matviter er en person som har fullført femårig mastergrad i matvitenskap ved Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB).
En matviter kan eksempelvis jobbe som:
- produktutvikler
- teknisk eller administrativ leder i matvareindustrien
- konsulent/ rådgiver i privat næringsliv og offentlig forvaltning (eks. Mattilsynet)
- veileder innen emballasje, maskiner eller råstoffer – animal, marin, vegetabil og melk, til matvareindustrien
Med pedagogisk tilleggsutdanning kan en matviter jobbe som lærer, eller studere videre til en PhD (3–4 års lønnet forskerutdanning).