Kakemann

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Kakemenn uten pynt

Kakemann eller kagemann (Sør-Vestlandet) er en tradisjonell julekake spesielt i den sørlige delen av Norge. Den inneholder hvetemel, margarin, smør, melk, hornsalt, sukker, men oppskriften varierer litt innenfor enkelte familietradisjoner. Kakemann pleier å pyntes med konditorfarge og sukker, men også sjokolade blir brukt. I store deler av landet, spesielt på vestlandet er navnet julemann benyttet om kakene.[trenger referanse]

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]