Kakao (drikk)
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Kakao, eller varm sjokolade, er en drikk laget av kakaopulver og sukker, blandet med varm melk eller vann. Man kan også lage kakao ved å smelte sjokolade og blande det inn i melk. Enda en metode er å ha ferdigblandet pulver i varm melk eller vann. Drikken ble populær i Europa etter at kakao ble introdusert etter oppdagelsen av nåværende Mexico.[1]
Kakao serveres gjerne med vispet kremfløte, iskrem eller marshmallows øverst i koppen.
Selv om man oftest drikker kakao bare for å kose seg, så har nyere forskning antydet at kakao kan gi en god helseeffekt pga. sitt høye innhold av antioksidanter.[trenger referanse]
Se også[rediger | rediger kilde]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ^ «Store norske leksikon» (norsk). Besøkt 31. januar 2016.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- (en) Kategori:Hot chocolate – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- (en) Hot chocolate – galleri av bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
|
