Ingefærøl

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Jump to navigation Jump to search
En norsk variant av «ingefærøl»

Ingefærøl (også kjent under det engelske navnet Ginger ale) er en brus som ble oppfunnet på 1700-tallet i England. Den brukes særlig som ingrediens i drinker og består av kullsyreholdig vann, sukker og ingefær. Den finnes både med og uten alkohol. Ingefærøl ble svært populært i Norge da drinken Olsen Driver ble lansert i en kampanje for Sosialdepartementet som ville promotere en alternativ, alkoholfri drink.

Roma Mineralvannfabrikk i Lillestrøm produserer Romas Ingefærøl.

I Trøndelag er ingefærøl produsert på E. C. Dahls bryggeri tradisjonell drikke til sodd.[1][2]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Inderøysodd – trøndersk festmat Arkivert 30. november 2010 hos Wayback Machine. – MatiNorden
  2. ^ Trøndersk lokalmat-kamp Arkivert 22. oktober 2013 hos Wayback Machine. – Handelsbladet FK 6. oktober 2008

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]