Fiskeolje

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk

Fiskeolje er olje fra fet fisk. Fisken akkumulerer oljen fra sin diett enten fra mikroalger eller fra annen fisk.

Fiskeolje anbefales i dietten på grunn av innholdet av omega-3 fettsyre, eicosapentaenosyre (EPA) og docosaheksaenosyre (DHA).[1] Helsemyndighetene anbefaler å spise fisk en gang i uken og eventuelt tran som tilskudd til kosten.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ EPA (31. januar 2007). «Fish Consumption Advisories». Besøkt 8. februar 2007.