Ensilasjebåt

En ensilasjebåt er en båt som brukes til frakt av ensilasje fra oppdrettsanlegg. Denne typen ensilasje er fiskebiprodukter som slo, filetavskjær og hoder – som blir kvernet og tilsatt syre for å senke pH (<4). Prosessen dreper mikroorganismer og gjør at massen blir flytende og stabil i romtemperatur. Ensilasjebåter har utstyr for kverning av død fisk og kan pumpe fisken direkte fra merden på fiskeoppdrettet ved stor dødelighet.^[1]

Mange ensilasjebåter blir brukt til beredskap. Dersom fisk dør ved et fiskeoppdrett, kan båtene rykke ut for å ensilere fisken. Ved ensilering samles den døde fisken opp, kvernes og ensileres. Ensilasjen skal ha en stabil pH under 3,8. Dette måles med pHmåler, og justeres med tilstrekkelig mengde maursyre.^[2]

Ensilasjen blir ofte brukt til enten biogass eller som ingrediens i fôr til pelsdyrnæringen.^[3]

Ensilasjebåter i Norge

I Norge skal alle båter som frakter fiskeensilasje og fiskeavskjær i bulk ha NLS-sertifikat.^[4]

Tabellen viser ensilasjebåter som operererte i Norge i juli 2023.^[5]

Navn	Byggeår	Flaggstat	Rederi
MS «Hordafor III»	1967	Norge	Pelagia Hordafor
MS «Hordafor IV»	1975	Norge	Pelagia Hordafor
MS «Haugfjord»	2011	Norge	Scanbido Logistics
MS «Scanbio Dart»	1976	Norge	Scanbido Logistics
MS «Scanbio Elida»	2020	Norge	Scanguard I
MS «Scanbio Orateca»	1982	Danmark	Scanbido Logistics
MT «Bårdsund»	1986	Norge	Tysnes Sjøtransport
MS «Isbjørn»	1969	Norge	Tysnes Sjøtransport

Referanser

^ «Ensilasjebåt - KulturNav». kulturnav.org. Besøkt 25. juli 2023.
^ «Dødfiskplukking, ensilasjehåndtering og registrering - Prosedyre» (PDF). Mowi ASA. 15. februar 2021. Besøkt 25. juli 2023.
^ «Ensilasje - KulturNav». kulturnav.org. Besøkt 25. juli 2023.
^ Sjøfartsdirektoratet. «Frakt av ensilert fisk og fiskeavskjær». www.sdir.no (på norsk). Arkivert fra originalen 8. mars 2024. Besøkt 8. mars 2024.
^ «Vessel type: Ensilage». aquafacts.com. Aquafacts. 30. juli 2023. Besøkt 30. juli 2023.

Eksterne lenker

(en) Ensilage vessels – kategori av bilder, video eller lyd på Commons

[1] «Ensilasjebåt - KulturNav». kulturnav.org. Besøkt 25. juli 2023.

[2] «Dødfiskplukking, ensilasjehåndtering og registrering - Prosedyre» (PDF). Mowi ASA. 15. februar 2021. Besøkt 25. juli 2023.

[3] «Ensilasje - KulturNav». kulturnav.org. Besøkt 25. juli 2023.

[4] Sjøfartsdirektoratet. «Frakt av ensilert fisk og fiskeavskjær». www.sdir.no (på norsk). Arkivert fra originalen 8. mars 2024. Besøkt 8. mars 2024.

[5] «Vessel type: Ensilage». aquafacts.com. Aquafacts. 30. juli 2023. Besøkt 30. juli 2023.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]