Christoph Cloëtta

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Christoph Cloëtta
fra Det Kongelige Bibliotek
Født24. sep. 1836[1]Rediger på Wikidata
Bergün
Død30. mars 1897[1]Rediger på Wikidata (60 år)
BeskjeftigelseForretningsdrivende Rediger på Wikidata
NasjonalitetDanmark

Christoph Cloëtta (født 24. september 1836 i Bergün, Sveits, død 30. mars 1897 i København) var en sveitsisk-dansk sjokoladefabrikant og sveitsisk konsul.

Cloëtta var i lære som konditor hos Gianelli på Kongens Nytorv, men åpnet senere sin egen Café Royal med biljard i Skindergade. I 1862 grunnla han sammen med sine to brødre Bernhard og Nuttin Clöetta en sjokoladefabrikk i Sortedamsmøllen, basert på de nyeste teknikker fra Paris. Fra en butikk i den danske hovedstaden solgte de sine produkter. I 1873 åpnet en filial i Malmö og i 1896 en i Kristiania. Ved Christoph Cloëttas død var fabrikken bare kjent som Cloëtta. Enken og sønnen Fritz videreførte firmaet.

Cloëtta ligger begravet på Assistens Kirkegård.[2]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ a b Dansk biografisk leksikon, Dansk Biografisk Leksikon-ID Christoph_Cloëtta[Hentet fra Wikidata]
  2. ^ Christoph Cloëtta, gravsted.dk

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]