Cathrine Borchsenius

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Cathrine Borchsenius
Født1. mars 1972Rediger på Wikidata (52 år)
BeskjeftigelseSkribent Rediger på Wikidata
NasjonalitetNorge

Cathrine Borchsenius (født 1. mars 1972) er utdannet klinisk ernæringsfysiolog/cand.scient ernæring fra det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo.

Borchsenius var med i TV-serien «Sunt og Godt» som gikk på TV 2 i 2006–2009. Hun har ellers jobbet som ernæringsrådgiver og konsulent[1][2], og som daglig leder av nettstedet BraMat.no som hun selv har startet.[3]

Bibliografi[rediger | rediger kilde]

Borchsenius har sammen med andre medforfattere skrevet flere bøker om ernæring og helse:

  • Tren deg sprek, spis deg slank (Aschehoug forlag)
  • God mat på en tirsdag (Cappelen Damm)
  • Mer muskler mindre fett (Kagge Forlag)
  • Lett lettere (Cappelen Damm)
  • Spis deg frisk fra A-Å (Kagge forlag)
  • Helse Livsstil, lærebok (Aschehoug)
  • Takk for mat (Cappelen Damm)

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ «– Hvorfor anbefaler du så mye frukt til barna?». TV 2 (norsk). 25. mai 2011. Besøkt 4. april 2021. «Ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius svarte på nettprat om barns kosthold. Les svarene her!» 
  2. ^ «- Nesten bedre å spise iskrem enn dette til frokost». TV 2 (norsk). 1. september 2016. Besøkt 4. april 2021. «– Spiser man dette til frokost er det som å spise godteri, sier ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius. | Hun har gått gjennom næringsinnholdet på de sju typene frokostblanding som barna valgte ut.» 
  3. ^ «Cathrine Borchsenius». www.gyldendal.no. Gyldendal forlag. Besøkt 4. april 2021. «Cathrine Borchsenius er utdannet klinisk ernæringsfysiolog ved Universitetet i Oslo. | Cathrine har jobbet som klinisk ernæringsfysiolog, men driver i dag nettstedet Bramat.no og jobber som rådgiver innenfor ernæring.»