Turt

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Turt
Turt
Vitenskapelig(e)
navn
:
Cicerbita alpina
Norsk(e) navn: turt
Hører til: turter,
kurvblomstfamilien,
Asterales
Habitat: skog
Utbredelse: Europa

Turt (Cicerbita alpina) er en opp til 2 meter høy flerårig kurvblomstret plante med blå-fiolette blomster. Den vokser i høgstaudeeng/-skog på fuktig næringsrik mark (fjell- og skoglier ) og er vanlig i store deler av Norge. Det er ei viktig matplante, der både stilken og bladene kan brukes. Kokt kan den erstatte poteter. Turt kan også brukes som erstatning for kvann. Det hevdes at brunbjørn er glad i turt og beiter på den når den kommer ut av hiet.

Commons Commons: Cicerbita alpina – bilder, video eller lyd