Koksalt
Koksalt eller natriumklorid (NaCl) er et salt, og er en kombinasjon av grunnstoffene natrium (Na) og klor (Cl), og er kjent som vanlig bordsalt. Dette stoffet er bra for kroppen i små mengder, men hvis man spiser for mye av det, binder saltet til seg for mye vann i kroppen og det vil bli tyngre for hjertet å slå[trenger referanse]. Koksalt senker frysetemperaturen til vann. Derfor blir saltet brukt til på mange bilveier på vinteren. Ulempen med koksalt på bilveiene, er at det får bilene til å ruste.
Innhold |
[rediger] Kjemisk informasjon
[rediger] Krystallform
Koksalt er satt sammen ved hjelp av ionebindinger av stoffene natrium (nr. 11) og klor (nr.17). Måten dette har skjedd på, er at ladningene i de positive natriumionene og de negative kloridionene holder ionene sammen til en krystall, og dermed har imitert oktettregelen.
[rediger] Elektronegativitet
Dersom vi ser i et elektronegativitet-skjema vil vi si at NaCl er et polart molekyl, dette er fordi differansen mellom natrium (0,9) og klor (3,0) er 2,1 (3,0 - 0,9 = 2,1)
[rediger] Løselighet
Vi finner vanligvis ikke Na+-salter i berggrunnen, dette er fordi saltet har en lett løselighet (dvs. at mer enn 1g løses pr. 100ml), og derfor blir vasket bort ved regn. Når man tilsetter vann til NaCl vil ionene fra krystallen gå ut i løsningen, Na+ og Cl−-ionene vil spres i vannet.
Den kjemiske reaksjonen er:
NaCl (S) → Na+ + Cl−
[rediger] Naturlig forekomst
NaCl er det saltet det er aller mest av i havet, 77,711 % av saltet er NaCl (i verdenshavene er det ca. 3,5 % salt). Innholdet av salt er avhengig av trykk, temperatur og vannstrømninger, slik at grunne havområdet ved ekvator har høyere salinitet. Middelhavet har relativt høy salinitet fordi det er delvis avstengt ved Gibraltar, og Dødehavet har enda høyere salinitet.
[rediger] Kilder
- Kjemien stemmer 1
- http://www.snl.no/havsalt