Knekkebrød

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Vanlig knekkebrød
Rundt knekkebrød

Knekkebrød er bakt av rugmel. Deigen er hevet ved hjelp av surmelk. Brødet er stekt i tynne plater som siden er tørket ved svak varme.

matstubbDenne matrelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.