Japansk stjerneanis

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Japansk stjerneanis
Japansk stjerneanis
Vitenskapelig(e)
navn
:
Illicium anisatum
L., 1753
Norsk(e) navn: japansk stjerneanis
Hører til: stjerneanisfamilien,
dekkfrøede planter,
blomsterplanter
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: opprinnelige fra Japan

Japansk stjerneanis (Illicium anisatum) er en giftig plante som benyttes som røkelse i Japan. Den tilhører samme botaniske familie som det populære krydderet kinesisk stjerneanis. Den inngår i stjerneanisslekten, som kan valgfritt henføres enten til kadsurafamilien eller til stjerneanisfamilien.

Giftstoffet i japansk stjerneanis er anisatin, som fører til sterk betennelse av nyrer, urinveier og fordøyelsesorganer.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Commons Commons: Illicium anisatum – bilder, video eller lyd
Wikispecies-logo.svg Wikispecies: Illicium anisatum – detaljert artsinformasjon


botanikkstubbDenne botanikkrelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.