Smørskje
Smørskje er et redskap til å bearbeide, pakke og glatte smør med, til å ta opp smør med, til å dekorere smør med eller til å trille smørkuler med. Smørskjeer er laget av tre. De har et ovalt skjeformet blad, ofte med rifler langs den ene siden, eller ha et flatt rektangulært blad med riflet overside eller rifler i tverrenden.
Noen synonymer. smørsleiv, smørspade, smørspose, smørspode, smørspon, spaskei
Jf. Smørspade
Litteratur[rediger | rediger kilde]
- Østby, Jon Birger (1984): Nomenklatur for melkestell. Med tegninger av Torill Sand. Oslo