Pressrester

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Mthomebrew pomace.JPG

Pressrester er de faste restene fra oliven, druer eller annen frukt som etterlates av pressing for fruktsaft, most eller olje. Det er hovedsaklig fruktkjøtt, skall, kjerner og stilker av frukten igjen etter at den aktuelle væsken er presset ut.