Mat og helse

Mat og helse er et undervisningsfag i norsk grunnskole. Elevene har faget i sjette og niende klasse, og karakteren fra niende klasse regnes som avsluttende karakter, gjeldende for opptak til videregående skole. Faget het inntil årsskiftet 2006/2007 «Heimkunnskap», men byttet ved innføring av Kunnskapsløftet i 2006 navn til «Mat og helse».

I 1916 utkom boken Matlære som lærebok i faget, som den gangen het «Husstell».