Karbonadesmørbrød

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til: navigasjon, søk

Karbonadesmørbrød er en klassisk norsk lunsjrett som består av en varm karbonade plassert oppå en kald brødskive, gjerne lyst eller hvitt brød. Retten kan serveres som den er, eller kombineres med stekt løk, speilegg eller ertestuing.