Hopp til innhold

Graham cracker

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Graham cracker
OpprinnelseUSA
OpphavspersonSylvester Graham
Introdusert1829
HovedingredienserGrahamsmel

Graham cracker er en kjeks funnet opp i 1829 i New Jersey av den presbyterianske presten Sylvester Graham.[1] Den originale graham cracker ble laget med graham-mel; en kombinasjon av finmalt, ubleket hvetemel med kli og kime grovmalt og tilbakeført for smak.[trenger referanse]


Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ «The Buzz: Graham crackers’ history much more than a campfire tale». Press & Sun-Bulletin (på engelsk). Besøkt 18. juli 2023. 

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]