Gokchujang

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Gochujang

Gochujang er en fermentert pepperpasta fra Sør-Korea som består av rød chili, ris, fermenterte soyabønner og salt. Gochujang er meget brukt i det koreanske køkken, for eksempel i retten bibimbap.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

(en) Gochujang – galleri av bilder, video eller lyd på Commons