Fjellmatfestivalen

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Fjellmatfestivalen er en årlig matfestival som har vært avholdt siden 2005 på Dagalifjell. Festivalens hovedsete er på Torsetlia Fjellstue og Hyttegrend på Dagalifjellet. Fjellmatfestivalen tar utgangspunkt i råvarer fra områdene rundt Hardangervidda.

Festivalen er også salgssted for Hardangervidda-rakfisken (rakørreten).

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]