Château de Tariquet
Château de Tariquet er et armagnachus. De har nesten 1 000 hektar vinmarker utenfor Eauze i Bas-Armagnac.
Historie
[rediger | rediger kilde]Château de Tariquet ble bygd i 1863. Familien Grasse kjøpte Tariquet i 1912, og huset er fortsatt i familiens eie. Fra 1972 er det Yves og Maïté som driver gården, etter at de tok over etter deres foreldre, Helene og Pierre. De produserer i dag både vin og armagnac, til sammen ca. 10 millioner flasker i året.
Utvalg - armagnac
[rediger | rediger kilde]Hovedutvalg
- Classique (***)
- VSOP
- XO
- Hors d'Age
- Le Légendaire
- Folle Blanche – minimum 3 års fatlagring
- Folle Blanche 1990
- Folle Blanche 1992
- Millésime 1994
- Millésime 1993
- Millésime 1988
- L'Armagnac du Tariquet
- Blanche AOC – hvit armagnac
Serien Color collection
- Orange – 8 års fatlagring, 52,2% alkohol
- Purple – 12 års fatlagring, 52,1% alkohol
- Green – 15 års fatlagring, 51,9% alkohol
Alle tre er lagd 100% av druetypen folle blanche.
Serien Les Degrés Naturel
En serie cognacer som har blitt naturlig redusert til det alkoholvolumet de selges med. Alle disse er et begrenset opplag. Ingen tilsettingsstoffer er tilsatt.
- Le 49,5% – XO, tapping fra 45 kontrollerte tønner
- Le 53,3% – XO, tapping fra 5 kontrollerte tønner; nr.5, 6, 7, 43, 44 og 75
- Le 53,4% – Hors d'Age, tapping fra 5 kontrollerte tønner; nr. 23, 24, 25, 26 og 27.
- Le 52,8% – Hors d'Age, kun 857 flasker produsert
- Le 54,9% – XO, kun 571 flasker produsert
Karafler
- Le bas-armagnac du Cocktail – minimum 3 års fatlagring
- Carafe VSOP zen – minimum 7 års fatlagring, 60% Ugni Blanc og 40% Baco
- Carafe VSOP classic
- Carafe VSOP comète – minimum 7 års fatlagring, 60% Ugni Blanc og 40% Baco
- Carafe réserve – minimum 7 års fatlagring, 60% Ugni Blanc og 40% Baco
- Carafe XO équilibre – minimum 15 års fatlagring, 60% Ugni Blanc og 40% Baco
- Carafe folle blanche classique
- Le bas armagnac du Tariquet – minimum 30 års fatlagring, 85% Baco-druer og 15% Ugni Blanc
Utvalg - andre drikker
[rediger | rediger kilde]Vin
- Ugni Blanc Colombard
- Chenin Chardonnay
- Sauvignon
- Chardonnay
- Les 4
- Chardonnay "Tête de Cuvée"
- Côté de Tariquet
- Premières Grives
- Petit Manseng "Dernières Grives
- Rosé
Aperitif
- Tariquet l'Apéritif
