Brunello

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Brunello
Vitis vinifera
Navn{{{navn}}}
Også kjent som{{{alternativenavn}}}
Druetype{{{druetype}}}
Opprinnelse [[{{{opprinnelseland}}}]]
Datering{{{datering}}}
Hovedområde{{{hovedområde}}}
Produksjon
{{{produksjon}}}
Andre opplysninger
Kjente viner{{{kjenteviner}}}
Kjennetegn{{{type_viner_smak}}}
Andre opplysninger{{{annenopplysning}}}

Brunello, også kalt Sangiovese Grosso, er navnet på en variant av vindruen Sangiovese. Druen dyrkes i den italienske regionen Montalcino i Toscana.

Regionen har tre ulike typer Sangiovese-vin[1]:

  • Brunello Di Monalcino Riserva, som må ha vært lagret to år på eikefat etterfulgt av fire år.
  • Brunello Di Monalcino, som må ha vært lagret to år på eikefat etterfulgt av tre år.
  • Rosso Di Monalcino, som må ha vært lagret i ett år.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Puckette, Madeline (2018). Wine folly : the master guide (Magnum edition utg.). London. ISBN 978-0-241-36499-4. OCLC 1056099056.