Selters

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Berentsens Club Selters

Selters er et naturlig kullsyreholdig mineralvann, sodavann, fra landsbyen Nieder-Selters ved Taunusbergen i Hessen i Tyskland. Vannet og kilden har vært viden kjent siden bronsealderen. Drikken var meget populær blant romerne, og man mener at det var romerne som gav navn til vannet. Men de lærde strides om romerne kalte det for «Aqua saltare» (hoppende vann), eller «Saltrissa» (stigende salt).

Fra år 1787 finnes det annaler som forteller at det på verdensbasis ble eksportert mer enn én million flasker.

I 1999 ble produksjonen av selters fra kilden Niederselters lagt ned. 25 km unna fortsetter produksjonen fra kilden i Selters-Löhnberg, samt ved den konkurrende kilden i Oberselters.

Ved siden av å være en leskedrikk, har selters siden dens opprinnnelse vært brukt til helsefremmende bad.

Produkter med samme navn kan også bli fremstilt industrielt av vann tilsatt salter (spesielt natriumbikarbonat, «soda») og karbondioksid.

Selters er en vesentlig ingrediens i drinken pjolter.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

drikkestubbDenne drikkerelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.