Kartusj
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Eksempel på egyptisk kartusj med navnet Neb-Khepesh-Re - Apofis - under Andre mellomepoke
En kartusj (fra fransk cartouche, italiensk catoccio av latin charta) betyr egentlig opprullet papir. Begrepet kommer fra måten egyptiske hieroglyfer var rammet inn for å markere navnet på en Farao, og kan også være:
- Opprullet rammedekor for initialer, monogram, segl, våpenskjold, bumerker og lignende, formet som opprullede papirblad, eller annen slik dekorasjon. Kartusjene er da i stedet for de skjoldformede innrammingene som ellers blir brukt. Dette var vanlig i barokken og særlig i rokokkotiden.
- Begrepet er også brukt av bakere/kokker. Papiret brettes som en kjegle og rives slik at det kan legges i bunnen av en rund kake- eller pai-form.