Turistproviant
Utseende
Turistproviant var en hermetisert postei lagd av storfekjøtt, sideflesk av svin og gule erter eller bønner. Turistproviant var svært populært i mellom- og etterkrigstiden og mange hermetikkfabrikker i Norge hadde hver sin variant av produktet. Siste produsent av Turistproviant var Orkla og deres variant Trondhjems Turistproviant som gikk ut av produksjon i 2017.[1]
Se også
[rediger | rediger kilde]Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ Se alle varene som blir borte: Siste sjanse til kupp i butikkene. (26. september 2017) Dagbladet. Besøkt 14. april 2021.
Litteratur
[rediger | rediger kilde]- Kolderup, Carl Fred. (1986). Blad av hermetikkindustriens historie. De norske hermetikfabrikers landsforening. s. 52–53.
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Autoritetsdata