Stølsmelk
Utseende
Stølsmelk er et spesialprodukt som ble lansert av TINE i 2013 som et prøveprosjekt. Det skal sommeren 2013 produseres 300 000 liter stølsmelk. Melken kommer fra kuer som er på sommerbeite i høyere fjellområder. Produktet vil kun kunne produseres om sommeren.
Melken produseres ved Fosheim meieri og ysteri i Valdres.
Eksterne lenker
[rediger | rediger kilde]- Fosheim ysteri i Valdres testlanserer stølsmelk til sommeren Arkivert 4. mars 2016 hos Wayback Machine.
- Tine testlanserer stølsmelk fra Valdres
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Autoritetsdata