Hopp til innhold

Matstreif

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Matstreif er en mat- og drikkefestival som foregår på Youngstorget i Oslo 20.-21. september 2024. Festivalen arrangeres i år av Hanen, Bondens Marked og Stiftelsen Norsk Mat med støtte fra ASKO, Meny, Selvaag eiendom og Innovasjon Norge. [1]

Festivalen hadde cirka 200 utstillere i 2016 og cirka 200 000 besøkende i 2015. I år vil om lag 250 utstillere delta og antall besøkende ventes å være godt over 200.000. Festivalen inkluderer torgsalg, matløyper og ulike aktiviteter rettet mot mat og drikke, med mål om å gi lokale produsenter en plattform for å nå nye kunder og profilere norske produkter. I 2023 ble det omsatt lokalmat for 12 milliarder kroner, og regjeringen har satt et mål om å øke dette til 25 milliarder innen 2035. [2] De langsiktige ambisjonene er derfor å etablere en årlig festival som fremmer norsk lokalmat- og drikkeproduksjon, og bidrar til økt verdiskaping og utvidelse av markedet for disse produktene.

Festivalen arrangeres i 2024 på Youngstorget, men har tidligere år funnet sted på både Rådhusplassen, Kontraskjæret, Aker brygge og Tjuvholmen.[3]

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ «Matfestival lever videre i ny form! | Innovasjon Norge». kommunikasjon.ntb.no (på norsk). Besøkt 21. august 2024. 
  2. ^ «Matfestival lever videre i ny form! | Innovasjon Norge». kommunikasjon.ntb.no (på norsk). Besøkt 21. august 2024. 
  3. ^ «Oslos største matfestival». Aftenposten, 11. september 2015, side 18. Besøkt 7. januar 2017.

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]
Autoritetsdata