Krepsekniv
Utseende
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/94/Krepsekniver_NF.2008-0227AF.jpg/250px-Krepsekniver_NF.2008-0227AF.jpg)
Krepsekniv er en kniv til å spise kreps med. Krepsekniven har et kort, stivt blad til å skjære og brekke opp krepseskallet med, og den har et hakk i eggen for å få tak til å brekke opp klørne. Krepsekniver har et relativt langt skaft for at kniven skal ligge godt i hånden.
Litteratur
[rediger | rediger kilde]- Østby, Jon Birger (1983): Nomenklatur for spise- og serveringsbestikk, med tegninger av Torill Sand. Oslo.
Autoritetsdata