Isoelektrisk punkt

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Jump to navigation Jump to search

Det isoelektriske punktet til en aminosyre er hvilken pH aminosyren befinner seg i når den er på nøytral form. En aminosyre har en syreende som fungerer som syre, og en baseende som fungerer som base, og når aminosyra er å finne på formen NH3+ – CH(R) – COO-, er den nøytral.

Aminosyre i surt miljø: overflod av H+-ioner:
NH3+CH(R) – COOH

Aminosyre i basisk miljø: H+-ioner reagerer med OH- og danner vann, eller de tas opp:
NH2 – CH(R) – COO-

Det isoelektriske punktet synker med antall syreender i en aminosyre.

For en aminosyre med bare en amin og en karboksylgruppe kan pI beregnes ut fra middelverdien av pKas av dette molekylet.

Se også[rediger | rediger kilde]

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

  • IPC – Isoelectric Point Calculator - beregne protein isoelektrisk punkt ved å bruke over 15 metoder
  • SWISS-2DPAGE - en database med isoelektriske punkter som kommer fra todimensjonal polyakrylamidgelelektroforese (~ 2000 proteiner)
  • Proteome-pI - en proteomeisoelektrisk punktdatabase (spådd isoelektrisk punkt for alle proteiner)