Herteovn
Herteovn er en ovn som lages av keramisk stein. En slik ovn tar lang tid å varme opp, men til gjengjeld holder den godt på varmen.
For eksempel pizza vil få en fin og sprø skorpe hvis den stekes på en slik ovn. Mange kaller derfor slike ovner for pizzaovner.
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.