Bocadillo

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Colombiansk bocadillo

Bocadillo er en form for godteri laget av gjæret guava og rørsukker. Bocadillo har sin opprinnelse i provinsen Santander i Colombia, men er også utbredt i Venezuela og Panama. Bocadillo blir vanligvis servert i biter på ca. 2*3*5 cm, innpakket i bijao-blader.