Hopp til innhold

Appenzeller (ost)

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Appenzeller

Appenzeller er en sveitsisk, kittmodnet, hard ost produsert av rå kumelk.[1] Osten produseres primært i nordøstlige Sveits.[1]

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. 1 2 Aursnes, Jan Peter (24. februar 2025). «appenzeller». Store norske leksikon (på norsk). Besøkt 28. august 2025.

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]