Punt e Mes

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Punt e Mes.

Punt e Mes er en italiensk vermut. Den har en mørkebrun farve og har en bitter smak. Punt e Mes betyr bokstavelig (engelsk: «point and a half») på piemontesisk. Navnet kan vise til at smaken er en del søt og en halv del bitter.[1]

Den kan brukes som en erstatter for ordinær rød vermut i drinker som Americano, Manhattan og Negroni. Punt e Mes har en sterk, karakteristisk smak, halvveis mellom normal rød vermut og Campari. Punt e Mesble laget av Carpano-familien fra Turin frem til 2001, da Distillerie Fratelli Branca fra Milano kjøpte det.[2]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ puntemes.com
  2. ^ Ciappi, Andrea (mai 2005). «Not Just Fernet». Chianti Classico Magazine. Arkivert fra originalen 27. august 2007. Besøkt 18. september 2007. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

StubbDenne artikkelen er dessverre kort eller mangelfull. Hvis du vet mer om emnet, kan du hjelpe Wikipedia ved å utvide den eller foreslå endringer.