Trude Eide Straume
| Trude Eide Straume | |||
|---|---|---|---|
| Født | 1978 | ||
| Beskjeftigelse | Forfatter, kokk | ||
| Nasjonalitet | Norge | ||
Trude Eide Straume (født 1978) er en norsk kokebokforfatter.[1]
Straume er utdannet kokk, men var alenemor og uføretrygdet da hun i 2021 ble kontaktet av Frisk Forlag som hadde fattet interesse for hennes gruppe på Facebook hvor hun delte erfaringer og oppskrifter med bruk av airfryer.[2] Året etter så Den store airfryerkokeboka dagens lys, og denne ble på kort tid en av Norges mest solgte bøker.[3][4]
I 2023 begynte Straume som matanmelder for lokalavisene Askøyværingen og Vestnytt.[5][6]
Straume ble i 2023 tildelt den lokale utmerkelsen Askøybragden av Askøy kommune for utgivelsen av kokeboka.[7]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ^ «Trude Eide Straume». Proff.
- ^ «Da Trude traff tidsånden». NRK. 9. juli 2023.
- ^ «Uføre Trude fra Askøy tjener millioner på kokebok». Bergens Tidende. 2. april 2023.
- ^ «Luftig suksess». Bok 365. 16. desember 2022.
- ^ «Det var ikke maten som skuffet mest». Askøyværingen. 8. juni 2023.
- ^ «Godt utvalg, men altfor dyrt». Vestnytt. 3. august 2023.
- ^ «Årets prisvinnere». Askøy kommune. 24. april 2023.