Paella
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Paella
Paella er en spansk nasjonalrett som består av kokt ris, olivenolje tilsatt safran og blandet med skalldyr, blekksprut, fisk, fugl m.m. Paella kommer egentlig fra Valencia og betyr direkte oversatt stekepanne. Paella serveres i dag i utallige varianter og er en svært populær rett.
