Kodal ysteri

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Kodal ysteri ble opprettet 1883 av Hans Rasmussen Trevland, Edvard Hansen Trevland og Abraham A. Trevland. Det var anlagt for ysting av jarlsbergost, men gikk i 1886 over til ysting av goudaost. Kodal ysteri skal være det første ysteri i landet som laget goudaost.

Ysteriet ble nedlagt 1951. Ysteribygningen brant i 1970.

Kilder[rediger | rediger kilde]