Kaffekvern

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Manuell kaffekvern

Kaffekvern er en innretning som brukes til å male brente kaffebønner.

Før elektrisiteten kom var alle kaffekverner manuelle. Kverna bestod av ei trakt hvor man helte bønnene oppi. I midten satt ei sveiv som drev en knuser nederst i trakta. Den ferdigmalte kaffen ble samlet opp i ei lita skuff nederst i kverna.

Senere kom også elektrisk drevne kaffekverner. Disse finnes i to typer, hvorav den ene i stedet for å knuse bønnene hakker dem i stykker med kniver, på samme måte som en mikser, mens den andre typen er utstyrt med valser som knuser bønnene på samme måte som de manuelle.

Elektrisk kaffekvern