Coopers

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk

Coopers er et australsk bryggeri fra Adelaide i Sør-Australia. Bryggeriet ble grunnlagt i 1862 av Thomas Cooper i Norwood og flyttet i 1881 til Leabrook i Adelaide. Mesteparten av aksjene i bryggeriet er eid av etterkommerne etter Thomas Cooper og selskapsforfattingen gjør det vanskelig å selge til utenforstående. Coopers er kjent for sitt Sparkling Ale og som verdens største produsent av hjemmebryggingssett.

Coopersøl er tilgjengelig på tappekran i puber i Sør-Australia og Victoria, men også som spesialøl i puber i resten av Australia og New Zealand.

Coopers flaskeøl er kjent for sekundærgjæring, noe som gjør at en ferdig flaske inneholder litt gjær som bunnfall.

Coopers øl[rediger | rediger kilde]

Øl alkohol % Tilgjengelig Ettikettfarge Merknader
Kran Flaske Boks
Sparkling Ale 5.8% X X Rød Engelsk golden ale.
Pale Ale 4.5% X X Grønn Pale ale.
Best Extra Stout 6.3% X X Gul Stout.
Dark Ale 4.5% X X Brun
Mild Ale 3.5% X X Oransj En middels sterk ale og Coopers forsøk på konkurrere i pilsmarkedet.
Premium Lager 5.0% X X Grønn
Heritage Premium Ale 5.2% X Sølv
Premium Light 2.9% X X X Blå
Extra Strong Vintage Ale 7.5% X Hvit
Special Old Stout 6.8% X Lys brun
Birell 0.5% X X Hvit Alkoholfri pils.
Dr. Tim's Traditional Ale 4.5% X Grønn Pale ale

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]