Charolais
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Charolais er et kjøttfe opprinnelig fra Frankrike.
Innhold |
[rediger] Historie og utbredelse
Rasen har sitt utspring i Charolais-Brionnais-området midt i Frankrike. Rasen har vært omtalt så langt tilbake som år 878. Den var opprinnelig utviklet som trekkdyr, noe som resulterte i at rasen er stor av vekst med mye muskler, spesielt i rygg og lår.
Charolais ble introdusert i Norge på 1960-tallet, og er nå den mest populære kjøttferasen i landet . Gjennom semintjenesten (GENO) har den lenge tilgjengelig for norske bønder.
[rediger] Kjennetegn og egenskaper
Charolais er en kjøttferase, og brukes ikke til melkeproduksjon. Den anses likevel til å ha gode melkeegenskaper til å være ammeku. Rasen er lys av farge. Viktige egenskaper er stor tilvekst og høyt opptak av grovfôr. Rasen brukes ofte til kryssavl med andre raser, deriblant Norsk rødt fe.
