Ægir Bryggeri

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Ægir Bryggeri
Org.nummer997391772
Etablert2007
LandNorge
AdresseFlåmsdalsvegen 7, 5743 Flåm
Nettstedaegirbryggeri.no (no)
www.aegirbrewery.com (en)
Kart
Ægir Bryggeri
60°51′31″N 7°06′28″Ø
Gildehallen

Ægir Bryggeri er et mikrobryggeri i Flåm i Aurland kommune i Vestland fylke. Bryggeriet er oppkalt etter den norrøne guden Ægir og ble grunnlagt av Aud Melås og Evan Lewis i 2007. Bryggmester er Evan Lewis. I 2013 solgte bryggeriet cirka 613 000 liter øl fordelt på 31 typer. I 2014 var 12 % av salget juleøl.[1]

Bryggeriet er tilknyttet Flåmsbrygga Hotel, Flåmstova Restaurant og Furukroa Café.

Øltyper[rediger | rediger kilde]

Bryggeriet lager følgende øltyper, som kan kjøpes i polutsalg og butikker i hele landet, og som alle er av typen real ale[trenger referanse], en sjeldenhet i moderne norsk ølbrygging:

  • Bøyla Blonde Ale, 4,7 %
  • India Pale Ale, 6,5 %
  • Rallar Amber Ale, 4,7 %
  • Sumbel Porter, 4,7 %
  • Ægir Ratatosk Double IPA, 9 %

I tillegg til disse, som lages året rundt, har bryggeriet også flere typer, som brygges til forskjellige årstider eller er engangsbrygg:

  • Brime Red Lager, 4,7 %
  • Julebrygg, 4,7 % (rød etikett) og 7 % (grønn etikett)
  • Kvase Kølsch, 4,5 % (2007–2008)
  • Påskesol!, 4,7 %
  • Saison, 6,5 % (2008)

Priser og utmerkelser[rediger | rediger kilde]

  • 2011: 1. plass i NORØLs årlige kåring av "Årets øl"[2]
  • 2012: Det Norske Måltids "Årets øl" for "India Pale Ale"[3]
  • 2015: European Beer Star[4]
    • Sølv – "Natt Imperial Porter" i kategorien "Baltic-Style Porter"

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Sammy Myklebust (20. januar 2014): Året som gikk: Ægir. Ølportalen
  2. ^ NORØLs kåring av 2011s ølnyheter Arkivert 4. mai 2012 hos Wayback Machine. - NORØL. Lest 12. juli 2013
  3. ^ «Vinnere». www.detnorskemaltid.no. Besøkt 29. mai 2023. 
  4. ^ «The Winners of the European Beer Star 2015» (PDF). European Beer Star. Besøkt 29. november 2023. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]